長岡 ブラウニーレシピ

(｡･ｗ･｡ )こんにちは(ﾟｍﾟ*)

寒さが少し和らいできましたね

お問い合わせが多い　ブラウニー　のレシピをアップしますね

材料

　牛乳　　　　  ５０ｃｃ　　　　　　　　

　チョコ　　　　 ６０ｇ

　無塩バター　８０ｇ

  卵　　　　　　　２個

　砂糖　　　　１１０ｇ

　小麦粉　　１００ｇ

　ベーキングパウダー　小１/２

　くるみ　　　１/２カップ

　粉糖　　　　少々

　塗りバター　　少々

作り方

①１コートに牛乳・チョコ・無塩バターを入れ、沸騰直前で火を止めて余熱で溶かす

②ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ合わし、小麦粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、くるみも混ぜざっくり混ぜる

③バターを塗った電気フライパンに②を流し入れ、２５０°Ｆ（１２０°）にあわせ１５～２０分焼く

④電気フライパンから取り出し、冷めてから粉糖をふる

お好きな型にくり抜いて、いろいろ楽しんで下さいね

作り方など、わからない事などあれば、お気軽にお尋ね下さい

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