長岡 長岡の旬

こんにちは

今日は「たけのこの湯がき方」をアップしちゃいま～すo(*^▽^*)o

全国的に有名な長岡京市のたけのこ

その美味しくて簡単にできるので、ぜひお試し下さいネ

　　作り方　

たけのこはきれいに洗って６コートに入れます

かぶるぐらいのお水を入れ、中火スタート。沸騰すれば火を止めてます

そのまま一晩置けば、柔らかく湯がけておりま～す(*^-^)

たけのこご飯や煮物など、旬の美味しさをタップリ味わって下さいネ