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2017年4月20日 (木)

長岡 たけのこレシピ

こんにちはhappy01

なんだかスッキリしない空模様の今日一日o(*^▽^*)o

旬のたけのこを使ったレシピをご紹介しま~すnote

     note たけのこのボールフライ note

 shine 材 料 shine 

    たけのこ     250g

    プロセスチーズ  30g

    片栗粉      1/2カップ

    塩・こしょう    各少々

    卵         1個

    パン粉・薄力粉・揚げ油   適宜

    (ソース) ケチャップ     大2

           ウスターソース  大2  

           レモン汁      大1

 shine 作り方 shine

oneたけのこは角切りにしてバーミックスですりおろし、ザルに上げておく

  チーズは5~6mm角に切っておく

twoたけのこに片栗粉、塩、こしょうして混ぜます

  チーズを包むように丸め薄力粉→溶き卵→パン粉のつけ油で上げます

Photo

パセリなど、緑ものを添えて盛り付けて召し上がれ~heart04

成長ホルモンがたっぷり含まれている美味しいたけのこをたくさん使ってネlovely

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